جلسه
آموزشي لزوم رعايت موازين بهداشتي در صنف نانوايان شهرستان با حضور جمعي از
متصديان نانوائي هاي شهر بيرجند در محل مسجد توحيد برگزار شد.

در
اين جلسه مسئول واحد بهداشت محيط و حرفه اي مركز بهداشت بيرجند ضمن خير مقدم و
تبريك فرارسيدن عيد سعيد غدير خم به بيان مشكلات بهداشتي نانوائيهاي شهرستان
پرداخت و گفت با توجه به اينكه قوت غالب افراد نان مي باشد لزوم رعايت موازين
بهداشتي نظير رعايت بهداشت فردي -رعايت بهداشت محيط كار و وسائل كار از اهميت خاصي
برخوردار مي باشد.در ادامه ايشان با تاكيد بر اينكه افزودن هرگونه ماده غذائي ديگر
به نان منوط به اخذ مجوز و هماهنگي با اداره نظارت بر مواد غذائي مي باشد خاطر
نشان كرد ، افزودن كنجد و سزيجات نيز مي بايست تحت شرايط بهداشتي خاص انجام پذيرد
در غير اينصورت با متخلفين برخورد 
مي گردد.

در
ادامه مهندس وداد با تشكر از مسئول اتحاديه نانوايان، ازمتصدياني كه با رعايت
موازين بهداشتي با واحد بهداشت محيط 
وحرفه اي همكاري لازم را داشته اند تقدير به عمل آورد.